Обработка предназначена для обмена текстовыми файлами определенной структуры между «1С:Предприятие» и программой электронных платежей банка, для оперативного взаимодействия банка и клиента посредством электронных документов.
Более подробно ознакомиться с функционалом данной настройки можно здесь.